以往對Roti Jala沒甚麼感覺，就很普通有網狀的麵粉類食品,吃起來軟綿綿有些嚼勁但沒甚味道。就普普通通的一種馬來早餐。
但今天我騎單車抵達TelukBahang的交通圈後轉左往Escape和TelukBahang水灞方向時，特意停在靠左的一檔馬來友族早餐檔口吃吃這一個據說很好吃的Roti Jala.
選個位置坐好後，親切的老闆一邊忙著煎印度煎餅一邊招呼我吃的，我當然是點RotiJala啦。煎餅鍋旁邊就是製作RotiJala的四方鍋。只見老闆忙完了印度煎餅就跑過來忙RotiJala，煞是有趣。現點現煎，保證棒來的時候還是熱騰騰的。只見老闆拿著個裝滿麵粉醬的杯子往四方鍋上圓圓的轉圈圈，杯子上有幾個洞，面粉隨著洞口划著圈圈貼在四方煎鍋上發出了沙沙的聲音。幾分鐘後，老闆把煎得剛剛好的RotiJala折成四方型上碟後就可以上桌啦。
RotiJala上桌了！果然跟以往所吃過的不一樣，有點微焦又酥脆，帶有嚼勁又香香QQ的，伴著老闆的咖喱醬吃味道真是一流！我用手撕開時還有彈性呢！一改我以往對這道早餐單調的印象！
吃完了RotiJala又吃了個NasiLemak,這個味道就OKOK啦。還是RotiJala有特色。
付錢的時候發現價錢很便宜！一份RotiJala一杯TehAis加一包NasiLemak才要價RM4!!這個價錢在城市肯定找不到啦啦啦！
我決定以後找機會再來！
老闆在炮製RotiJala,現點現做
RotiJala加一杯TehAis，簡單有好吃的早餐。
很有彈性哦！微焦有酥酥酥酥的，咬下去很有嚼勁！
馬來西亞版的Nigiri飯糰
這家店的招牌
簡陋的店面裡隱藏著美食
看到這個交通圈就到啦
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